انسجام سازمان بهداشت جهانی دربرابر اسیدهای چرب ترانس

چربی‌های ترانس از خطرناک‌ترین و سمی‌ترین انواع چربی هستند که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را به‌شدت افزایش می‌دهند.