فروپاشی شوروی و تاثیر آن در کاهش شدید انتشار کربن

به‌دنبال رکود اقتصادی حاصل از فروپاشی حکومت کمونیستی شوروی، رژیم‌های غذایی سرشار از گوشت مردم این منطقه تغییر پیدا کرد.