نجات زمین نیازمند تغییرات اساسی در رژیم غذایی و روش‌های تولید غذا است

 برای کاهش اثرات مخرب فعالیت‌های مرتبط با تهیه غذا، باید تغییراتی اساسی در سیستم‌های غذایی و رژیم‌های غذایی ایجاد کرد.